Научись готовить десерты to-go с новым кремом и вау-начинками

Старт курса - 1 августа

которым важно начать с простого

но хочет лёгкий и прибыльный формат

кому важно, чтобы работа приносила удовольствие

у кого каждый час на счету

Тренд

Их удобно взять с собой, они выглядят как полноценный десерт. Праздничные, но при этом компактные

Готовятся просто, выглядят дорого. Без сложных техник и страха, что не получится

Легко

Быстро

Вы можете собрать 30−40 кейс-боксов за вечер или приготовить сразу противень шу. И это без ощущения, что работаете «на износ». (Большой объём за короткое время)

Выгодно

Себестоимость Шу — от 30 рублей, кейс-десертов — от 125. А в продаже они от 800 рублей и выше, поэтому можно выйти на доход от 30 000 в месяц только на этих десертах

Продумано

Все десерты отлично хранятся в заморозке. А значит — меньше авралов, больше свободного времени и довольных клиентов

Тревел-торты

Манго-маракуйя

Чёрный лес

Сникерс

Дубай

Ананас-кокос

универсальных вкусов тревел-тортов

В этом блоке вы также получите:

Клубничное облако

Рафаэлло

Смородина-черника

8

из простых продуктов, что точно найдутся в соседней Пятерочке, которые можно собирать партиями — по 20 штук за вечер

3

новых крема с идеальной текстурой

держат форму, легко отсаживаются, тают во рту

проверенных рецепта бисквита

2

стабильные, вкусные, отлично ведут себя при заморозке

Пирожные Шу

Дубай

Шоколадный пломбир

Ваниль-малина

Дыня-клубника

Лайм-базилик

вкусов пирожных Шу

В этом блоке вы также получите:

Банан-маракуйя

Пате из куриной печени с сырной шапочкой и фисташкой

Сливочные с икрой

8

которые легко адаптируются под витрину, заказ или кейтеринг, заготавливаются в виде полуфабрикатов в морозилке и собираются из заготовок за 15 мин

с разными текстурами и вкусами: базовый, ореховый, шоколадный, фруктовый

4

вида заварных кремов

видов начинок

6

клиенты запомнят ваши десерты благодаря их неповторимому сочетанию

Универсальное тесто для заварных изделий:

готовьте не только Шу, но и профитроли, эклеры и многое другое

Хрустящее покрытие «кракелин»

он сделает подачу эстетичной, а текстуру — контрастной и запоминающейся

Бонусы тарифа «Комбо»

5 видов желе — находка для тех, кто ценит лёгкость, яркий вкус и минимализм в подаче

Мини-курс «Коктейльное желе»

Пари-Брест
2 вида:

Блок по продвижению

Тревел торт с профитролями

закусочное шу «Филадельфия»

закусочное шу креветка-авокадо

Тревел торт Медовик

Пирожное в виде заварного кольца с потрясающими нежными шелковыми текстурами

8 вкусов пирожных Шу:

Сладкие

Закусочные

Мини-курс «Коктейльное желе» (5 видов)

Бонусы тарифа:

Пари-Брест (2 вида)

Тревел торт с профитролями

Блок по продвижению

Видеодемонстрации всех этапов приготовления

Тех.карты остаются у вас навсегда

Закрытый чат с шефами

Обратная связь от шефов в чате

Получение сертификата по итогам обучения

Доступ к материалам — 12 месяцев

Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время

18.900₽

8 вкусов тревел тортов:

Шоколадные

Фруктовые

8 вкусов пирожных Шу:

8 вкусов тревел тортов:

12.900₽

Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время

Доступ к материалам — 6 месяцев

Видеодемонстрации всех этапов приготовления

Тех.карты остаются у вас навсегда

Закрытый чат с шефами

Обратная связь от шефов в чате

Получение сертификата по итогам обучения

Видеодемонстрации всех этапов приготовления

Тех.карты остаются у вас навсегда

Закрытый чат с шефами

Обратная связь от шефов в чате

Получение сертификата по итогам обучения

Доступ к материалам — 6 месяцев

Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время

12.900₽

Закусочная Шу
«Филадельфия»

Закусочная Шу
с креветкой и авокадо

Тревел торт Медовик

Тариф
«Кейкмейкер»

12900₽

Тариф
«Шумейкер»

12900₽

Тариф
«Комбо»

18900₽

Оплатите прямо сейчас и получите в подарок

Печенье в виде картошки фри

ОТ 1075 Р.

У нас доступна рассрочка для:

• граждан РФ на 4, 6, 8, 10 и 12 месяцев от 8 банков партнёров (Тинькофф, Сбербанк, МТС и т. д.)

• граждан Белоруссии, Казахстана, Узбекистана на 6, 10 и 12 месяцев от 3 банков партнёров

• граждан не из РФ внутренняя рассрочка от школы на специальных условиях, на 2, 3 или 4 месяца

Условия оформления рассрочки

1. Нажимаете кнопку «Оформить заказ», далее выбираете один из двух основных банков (Сбербанк или Тинькофф), необходимый срок (4, 6, 8, 10 и 12 месяцев) и заполняете анкету.

2. После одобрения банка, вам будет отправлено письмо на почту с доступом к курсу

! В случае отказа или отсутствия желания оформлять в этих банках, с вами свяжется менеджер школы и оформит заявку в остальные банки.

Как оформить рассрочку для граждан РФ:

1. Нажимаете кнопку «Оформить заказ»

2. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер школы (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку

! Обязательно проверьте правильность заполнения ваших контактов и будьте на связи

Как оформить рассрочку для граждан не из РФ:

Если вы не из РФ, то выберите тариф и оформите заказ. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку

Шеф-кондитеры и эксперты курса

АЛЕКСАНДРА ФИЛАТЕНКО

АННА ГОРДЕЕВА

Если у вас ещё остались вопросы, пишите в нашу

ИП Филатенко А.Ю.
ИНН: 745108431126
ОГРН: 308744735700042