Прибыльные десерты
Выход на новый уровень за счёт пирожных и тортов с низкой сырьевой стоимостью
Онлайн школа «Буду кондитером»
ВЫБЕРИ СВОЙ ТАРИФ
1
Тариф «Оптимал»
Модуль 1 «Экономлю своё время и деньги»
• Рабочее место и тайм-менеджмент кондитера
• Система планирования для кондитера
Модуль 2 «Готовлю и считаю»:
секреты бережливых кондитеров
Муссовые пирожные и торты от Александры Филатенко:
• Птичка
• Смородина-лимон
• Клубника-банан
• Ягодный пломбир
Нарезные пирожные от Анны Гордеевой:
• Карамельная груша
• Кофе-малина
• Тирамису
• Черничный смузи
Курс «Буше»:
• Классика
• Клубника
• Фисташка
• Манго
• Фундук
Урок «Расчёт себестоимости десертов»
• Рабочее место и тайм-менеджмент кондитера
• Система планирования для кондитера
Модуль 2 «Готовлю и считаю»:
секреты бережливых кондитеров
Муссовые пирожные и торты от Александры Филатенко:
• Птичка
• Смородина-лимон
• Клубника-банан
• Ягодный пломбир
Нарезные пирожные от Анны Гордеевой:
• Карамельная груша
• Кофе-малина
• Тирамису
• Черничный смузи
Курс «Буше»:
• Классика
• Клубника
• Фисташка
• Манго
• Фундук
Урок «Расчёт себестоимости десертов»
Качественные видеоуроки
Техкарты остаются навсегда
Закрытый чат с Аней и Сашей, единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Сертификат
Чат и обратная связь от шефов
Доступ к материалам — 9 месяцев
Техкарты остаются навсегда
Закрытый чат с Аней и Сашей, единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Сертификат
Чат и обратная связь от шефов
Доступ к материалам — 9 месяцев
18.900₽
Тариф «ПРОФИ»
Модуль 1 «Экономлю своё время и деньги»
• Рабочее место и тайм-менеджмент кондитера
• Система планирования для кондитера
Модуль 2 «Готовлю и считаю»:
секреты бережливых кондитеров
Муссовые пирожные и торты от Александры Филатенко:
• Птичка
• Смородина-лимон
• Клубника-банан
• Ягодный пломбир
• NEW! Клубника-базилик
Нарезные пирожные от Анны Гордеевой:
• Карамельная груша
• Кофе-малина
• Тирамису
• Черничный смузи
• NEW! Манго-апельсин-базилик
Курс «Буше»:
• Классика
• Клубника
• Фисташка
• Манго
• Фундук
Урок «Расчёт себестоимости десертов»
NEW! Мини- курс по муссовым бенто-тортам от Александры Филатенко
Бонус: банк шаблонов надписей для бенто
Модуль 3 «Продаю легко»:
• Мини-курс «Работа с ресторанами»
• Мини-курс «Выход на Flowwow»
• Шаблон контент-плана для прогрева
• Банк контента от топового фуд-фотографа
• Урок по самопродвижению в социальных сетях
• Мини-курс по визуалу «Аппетитные фото и видео Reels»
• Гайд «Как выйти на корпоративные заказы»
• Гайд "Выход на Авито»
• Урок от психолога «Я боюсь продавать»
• Рабочее место и тайм-менеджмент кондитера
• Система планирования для кондитера
Модуль 2 «Готовлю и считаю»:
секреты бережливых кондитеров
Муссовые пирожные и торты от Александры Филатенко:
• Птичка
• Смородина-лимон
• Клубника-банан
• Ягодный пломбир
• NEW! Клубника-базилик
Нарезные пирожные от Анны Гордеевой:
• Карамельная груша
• Кофе-малина
• Тирамису
• Черничный смузи
• NEW! Манго-апельсин-базилик
Курс «Буше»:
• Классика
• Клубника
• Фисташка
• Манго
• Фундук
Урок «Расчёт себестоимости десертов»
NEW! Мини- курс по муссовым бенто-тортам от Александры Филатенко
Бонус: банк шаблонов надписей для бенто
Модуль 3 «Продаю легко»:
• Мини-курс «Работа с ресторанами»
• Мини-курс «Выход на Flowwow»
• Шаблон контент-плана для прогрева
• Банк контента от топового фуд-фотографа
• Урок по самопродвижению в социальных сетях
• Мини-курс по визуалу «Аппетитные фото и видео Reels»
• Гайд «Как выйти на корпоративные заказы»
• Гайд "Выход на Авито»
• Урок от психолога «Я боюсь продавать»
Качественные видеоуроки
Техкарты остаются навсегда
Закрытый чат с Аней и Сашей и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефов в чате
Сертификат
Доступ к материалам — 12 месяцев
Техкарты остаются навсегда
Закрытый чат с Аней и Сашей и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефов в чате
Сертификат
Доступ к материалам — 12 месяцев
23.900₽
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
2
на удобной онлайн-платформе с демонстрацией всех этапов приготовления
в pdf-формате, чтобы скачать, сохранить и добавить в свою книгу рецептов
Видеоуроки
Техкарты
Обратная связь
от Шефов с поддержкой в закрытом чате и пожизненным доступом
6-12 месяцев
доступ к обучающей платформе с возможностью продления
Бонусы за быструю оплату в течение 24 часов
3
Урок
«Тирамису в креманке»
«Тирамису в креманке»
Тех. карта Пирожное «Латте»
Тех. карта Трайфл «Морковно-апельсиновый»
Морковные мини-торты
Морковный кекс
Результаты обучения
Настоящий профессионал умеет распоряжаться своим временем и деньгами. В первом модуле обучения научимся планировать, узнаем о десертной линейке кондитера и проработаем установки, которые мешают нам делать деньги в кондитерке.
Второй модуль обучения в котором мы переходим к делу: узнайте секреты приготовления и экономии без потери вкуса: изучаем рецептуру десертов с низкой себестоимостью и отрабатываем на практике.
В результате 3 модуля вы разберетесь, как продавать без продаж в сторис лицом и правильно общаться с клиентами: узнаете эффективные способы продвижения, а также научитесь фотографировать свои десерты - вкусно!
Если у вас ещё остались вопросы, пишите в нашу
18.900₽
Тариф «Оптимал»
23.900₽
Тариф «ПРОФИ»