десерты
Современные
твоя прибыльная база в 2025 году
Авторский курс Александры Филатенко
форм и декора
8
муссовых десертов
16
вкусов моти
Для кого этот курс
Для новичков
Если вы мама в декрете, пенсионер или просто ищете подработку): начните с простых, но трендовых десертов и быстро получите первые результаты!
Для кондитеров
Если вы кондитер с опытом: расширьте ассортимент трендовыми десертами и увеличьте продажи!
Для кого этот курс
Для новичков
Если вы мама в декрете, пенсионер или просто ищете подработку: начните с простых, но трендовых десертов и быстро получите первые результаты!
Для кондитеров
Если вы кондитер с опытом: расширьте ассортимент трендовыми десертами и увеличьте продажи!
ПРОГРАММА КУРСА
- Мохито
- Облепиховый чай
- Мандарин
- Груша-Дорблю
- Жимолость
- Лимон
- NEW! Черника-Лаванда
- NEW! Дубайские
- Шоколад с карамелью
- Экзотик
- Кофе-Карамель
- Чёрная смородина
- Клубника-Пломбир
- Грейпфрут
- Фисташка-Малина
- Вишня-Бобы тонка
• 2 способа приготовления теста: в микроволновой печи и на сковороде
16 вкусов моти:
В этом блоке Вы также получите:
• 4 вида теста: шоколадное, ягодное, кофейное и на воде
• Секреты быстрой лепки: от 110 шт./моти в день
• Обзор инструментов и ингредиентов для приготовления моти теста и начинок
• Гайд по идеальной упаковке с артикулами
Средняя себестоимость моти (1 шт.)
Цена при продаже за моти (1 шт.)
16-26 рублей
150 рублей
Тариф 1 «Моти Старт»
- Птичка
- Смородина-лимон
- Клубника-банан
- Ягодный пломбир
- Клубника-базилик
+ Бонусные вкусы:
- Милка
- Манго-маракуйя
- Шоколад-малина
- Качественные видеоуроки
8 вкусов муссовых десертов:
В этом блоке Вы также получите:
- Техкарты остаются навсегда
- Закрытый чат с Александрой
- Обратная связь от шефа в чате
Средняя себестоимость муссового пирожного (1 шт.)
Цена при продаже за муссовое пирожное (1 шт.)
33 рубля
330 рублей
Тариф 2 «Муссы Старт»
- Мохито
- Облепиховый чай
- Мандарин
- Груша-Дорблю
- Жимолость
- Лимон
- NEW! Черника-Лаванда
- NEW! Дубайские
- Шоколад с карамелью
- Экзотик
- Кофе-Карамель
- Чёрная смородина
- Клубника-Пломбир
- Грейпфрут
- Фисташка-Малина
- Вишня-Бобы тонка
- Качественные видеоуроки
16 вкусов моти:
8 вкусов муссовых десертов:
БОНУС МОДУЛЬ «ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРОДАЖ»:
БОНУСЫ ТАРИФА:
- Птичка
- Смородина-лимон
- Клубника-банан
- Ягодный пломбир
- Клубника-базилик
- Бонус: Милка
- Бонус: Манго-маракуйя
- Бонус: Шоколад-малина
В этом блоке Вы также получите:
- Техкарты остаются навсегда
- Закрытый чат с Александрой
• Пчёлка
• Собачка
• Ягодки и Бантики
• Собачка
• Ягодки и Бантики
• Панда
• Пингвинёнок
• Китти
• Пингвинёнок
• Китти
Тех. карта «Фирменное безглютеновое карамельное и шоколадное печенье-сэндвич»
Хрустящее печенье-сэндвич без пшеничной муки с начинкой из соленой карамели или бельгийского трюфеля
Мини-курс «Фантазийный декор»
Превращайте классические моти в произведения искусства. Увеличьте продажи благодаря тематическому декору и оптовым заказам для кэнди-баров
Вы освоите декор моти:
Вы освоите декор моти:
- Обратная связь от шефа в чате
Тариф 3 «Профи»
Визитки для упаковки моти
Шаблоны для печати. Их удобно вкладывать в заказ, чтобы познакомить клиентов с моти и поделиться своими контактами
Таблица расчета себестоимости десерта
Вносите граммовку по техкарте и актуальные цены — и таблицы автоматически рассчитает себестоимость за вас
Мини-курс по визуалу «Аппетитные фото и видео Reels»
Один раз освойте навык самостоятельной фуд-сьемки и видео, чтобы ваши соц. сети заиграли по- новому
Банк контента от топового фуд-фотографа + видео
Фото моти и аппетитные видео в разрезе начинок — вы сможете сразу оформить свои соц. сети и начать продавать
Шаблон коммерческого предложения + сборник вкусов
Вы сможете отправлять оформленный сборник вкусов для предложения сотрудничества кафе и ресторанам
Шаблон контент-плана для прогрева
Готовые шаблоны анонса, чтобы быстрее получить первые продажи и не ломать голову над презентацией десерта
Мини-курс «Работа с ресторанами и кафе»
Всё, что вам нужно, чтобы выстроить долгосрочную работу с заведениями, даже если вы начинающий кондитер:
• Как найти заведение
• Как подготовиться к встрече и «продать» себя
• Какие важные моменты не упустить на старте
• Вопросы законодательства
• Как найти заведение
• Как подготовиться к встрече и «продать» себя
• Какие важные моменты не упустить на старте
• Вопросы законодательства
Мини-курс «Flowwow. Регулярные заказы без соцсетей»
Flowwow — платформа, позволяющая зарабатывать от 100 000 рублей без ведения соцсетей. Вам не нужно искать клиентов, общаться с ними и осуществлять доставку — всё это сделает за вас Flowwow. Вы узнаете, как работать с платформой и оптимизировать свои предложения, чтобы получать максимум заказов
ТАРИФЫ
Видеодемонстрации всех этапов приготовления
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с Александрой и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Получение сертификата по итогам обучения
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с Александрой и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Получение сертификата по итогам обучения
Доступ к материалам — 12 месяцев
Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время
Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время
Хочу в рассрочку от 1740 р/мес.
20.900₽
Тариф № 3
«Профи»
«Профи»
ХИТ
16 вкусов моти
5 вкусов муссовых десертов
+ 3 Бонусных вкуса:
+ 3 Бонусных вкуса:
- Милка
- Манго-маракуйя
- Шоколад-малина
Бонусы тарифа:
- Урок по декору Моти-зверята
- Безглютеновое печенье
Модуль «Все секреты продаж»
14.900₽
Хочу в рассрочку от 1240 р/мес.
Видеодемонстрации всех этапов приготовления
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с Александрой и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Получение сертификата по итогам обучения
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с Александрой и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Получение сертификата по итогам обучения
Доступ к материалам — 6 месяцев
Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время
Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время
Тариф № 1
«Моти Старт»
«Моти Старт»
16 вкусов моти:
- Шоколад с карамелью
- Экзотик
- Кофе-Карамель
- Чёрная смородина
- Клубника-Пломбир
- Грейпфрут
- Фисташка-Малина
- Вишня-Бобы тонка
- Мохито
- Облепиховый чай
- Мандарин
- Груша-Дорблю
- Жимолость
- Лимон
- NEW! Черника-Лаванда
- NEW! Дубайские
14.900₽
Хочу в рассрочку от 1240 р/мес.
Видеодемонстрации всех этапов приготовления
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с Александрой и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Получение сертификата по итогам обучения
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с Александрой и единомышленниками с пожизненным доступом
Обратная связь от шефа в чате
Получение сертификата по итогам обучения
Доступ к материалам — 6 месяцев
Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время
Доступ к курсу можно заморозить и пройти в удобное вам время
Тариф №2
«Муссы Старт»
«Муссы Старт»
8 вкусов муссовых десертов:
+ Бонусные вкусы:
- Птичка
- Смородина-лимон
- Клубника-банан
- Ягодный пломбир
- Клубника-базилик
+ Бонусные вкусы:
- Милка
- Манго-маракуйя
- Шоколад-малина
Для тарифа «Профи»
2 муссовых торта В ПОДАРОК
И получите в подарок
Курс «Шоколад и шоколадные конфеты»
ОПЛАТИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС
Урок «Фундучный муссовый торт Белка»
Освойте основные виды конфет из шоколада без вредных добавок: корпусные конфеты с черной смородиной, трюфель «Виски», трюфель с жидкой начинкой «Абрикос», нарезные сырные конфеты, роксы, шоколадные плитки с ягодами
Рецепт «Муссовый торт Груша-карамель»
эксперт по моти и муссовым десертам
Шеф-кондитер Александра Филатенко
- Создала авторский рецепт моти, адаптированный по вкусу под наш рынок и оптимизированный по скорости лепки — 120 моти за 4-часовую смену
- Реализует в среднем 3 000 моти в месяц
- Шеф собственной кондитерской «Конфитюр», куда приезжают за десертами медийные люди и жители других городов
- Основатель и Шеф-преподаватель онлайн-школы «Буду кондитером»
- Открыла 6 ресторанов и пекарню, не имея опыта в общепите
УЧЕНИКИ О НАС
FAQ
Вы не узнаете это, пока не попробуете! В наших моти идеально сбалансированы все вкусовые составляющие десерта. Дайте этому десерту шанс, уверяем, вам понравится!
Готовые моти хранятся в морозильной камере до 30 суток, что дает возможность всегда иметь запас под рукой.
Все необходимые ингридиенты можно с легкостью найти в кондитерских магазинах или на маркет плейсах. Более того, в чате поддержки, мы всегда подскажем, где лучше их приобрести.
Никаких особых инструментов для изготовления моти не требуется. Это не сложнее чем лепить пельмени.
Для того, чтобы начать, вам будет достаточно морозилки для заморозки и хранения моти и ручной миксер.
Для того, чтобы начать, вам будет достаточно морозилки для заморозки и хранения моти и ручной миксер.
После оплаты курс доступен сразу, в полном объеме. Видео формат уроков, позволяет Вам останавливаться, пересматривать там, где нужно и заниматься в любое, удобное для Вас, время! Хотите - занимайтесь каждый день! Хотите - 1 раз в неделю по выходным. Выбор за вами! Обратная связь, по вопросам курса, в чате Telegram, без ограничения по времени! Мы никого не бросаем!
Школа "Буду кондитером" является основателем тренда Моти. Мы первые, кто вышел на рынок с данным десертом, адаптированным под европейский вкус. Под руководством нашего шефа Александры Филатенко, вы с легкостью обучитесь этому виду десерта и будете вместе с нами стоять у истоков тренда.
Так же, наша школа специализируется не только на приготовлении десертов, но и на том, как продвигаться кондитеру, строить личный бренд и зарабатывать на этом. По факту вы получаете готовый план действий.
Школа "Буду кондитером" готовит из Вас Шефов!
Так же, наша школа специализируется не только на приготовлении десертов, но и на том, как продвигаться кондитеру, строить личный бренд и зарабатывать на этом. По факту вы получаете готовый план действий.
Школа "Буду кондитером" готовит из Вас Шефов!
У нас доступна рассрочка для:
граждан РФ на 4, 6, 8, 10 и 12 месяцев от 8 банков партнёров (Тинькофф, Сбербанк, МТС и т.д.)
граждан Белоруссии, Казахстана, Узбекистана на 6, 10 и 12 месяцев от 3 банков партнёров
граждан не из РФ внутренняя рассрочка от школы на специальных условиях, на 2, 3 или 4 месяца
Как оформить рассрочку для граждан РФ:
1. Нажимаете кнопку «Оформить заказ», далее выбираете один из двух основных банков (Сбербанк или Тинькофф), необходимый срок (4, 6, 8, 10 и 12 месяцев) и заполняете анкету.
2. После одобрения банка, вам будет отправлено письмо на почту с доступом к курсу
! В случае отказа или отсутствия желания оформлять в этих банках, с вами свяжется менеджер школы и оформит заявку в остальные банки.
Как оформить рассрочку для граждан не из РФ:
3. Нажимаете кнопку «Оформить заказ»
4. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер школы (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
! Обязательно проверьте правильность заполнения ваших контактов и будьте на связи
Если вы не из РФ, то нажимаете кнопку «Оформить заказ». В течение 12 часов с вами свяжется менеджер (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
граждан РФ на 4, 6, 8, 10 и 12 месяцев от 8 банков партнёров (Тинькофф, Сбербанк, МТС и т.д.)
граждан Белоруссии, Казахстана, Узбекистана на 6, 10 и 12 месяцев от 3 банков партнёров
граждан не из РФ внутренняя рассрочка от школы на специальных условиях, на 2, 3 или 4 месяца
Как оформить рассрочку для граждан РФ:
1. Нажимаете кнопку «Оформить заказ», далее выбираете один из двух основных банков (Сбербанк или Тинькофф), необходимый срок (4, 6, 8, 10 и 12 месяцев) и заполняете анкету.
2. После одобрения банка, вам будет отправлено письмо на почту с доступом к курсу
! В случае отказа или отсутствия желания оформлять в этих банках, с вами свяжется менеджер школы и оформит заявку в остальные банки.
Как оформить рассрочку для граждан не из РФ:
3. Нажимаете кнопку «Оформить заказ»
4. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер школы (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
! Обязательно проверьте правильность заполнения ваших контактов и будьте на связи
Если вы не из РФ, то нажимаете кнопку «Оформить заказ». В течение 12 часов с вами свяжется менеджер (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
Мы принимаем оплаты со всего мира. Вы можете просто оплатить картой своего банка. Оформляйте заявку и на странице оплаты выбирайте способ "Оплата картой не из РФ". Если все-таки у вас не получается, напишите нам, наш отдел заботы вам поможет
ИП Филатенко А.Ю.
ИНН: 745108431126
ОГРН: 308744735700042
ИНН: 745108431126
ОГРН: 308744735700042
На сайте используются файлы cookie и собираются пользовательские данные для целей функционирования сайта и статистических исследований. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт или измените настройки браузера.
OK
Как оформить рассрочку:
У нас доступна рассрочка для:
- граждан РФ на 4, 6, 8, 10 и 12 месяцев от 8 банков партнёров (Тинькофф, Сбербанк, МТС и т.д.)
- граждан Белоруссии, Казахстана, Узбекистана на 6, 10 и 12 месяцев от 3 банков партнёров
- граждан не из РФ внутренняя рассрочка от школы на специальных условиях, на 2, 3 или 4 месяца
Условия оформления рассрочки
1. Нажимаете кнопку «Оформить заказ», далее выбираете один из двух основных банков (Сбербанк или Тинькофф), необходимый срок (4, 6, 8, 10 и 12 месяцев) и заполняете анкету.
2. После одобрения банка, вам будет отправлено письмо на почту с доступом к курсу
! В случае отказа или отсутствия желания оформлять в этих банках, с вами свяжется менеджер школы и оформит заявку в остальные банки.
2. После одобрения банка, вам будет отправлено письмо на почту с доступом к курсу
! В случае отказа или отсутствия желания оформлять в этих банках, с вами свяжется менеджер школы и оформит заявку в остальные банки.
Как оформить рассрочку для граждан РФ:
1. Нажимаете кнопку «Оформить заказ»
2. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер школы (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
! Обязательно проверьте правильность заполнения ваших контактов и будьте на связи
2. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер школы (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
! Обязательно проверьте правильность заполнения ваших контактов и будьте на связи
Как оформить рассрочку для граждан не из РФ:
Если вы не из РФ, то выберите тариф и оформите заказ. В течение 12 часов с вами свяжется менеджер (телефон, WhatsApp, Telegram, почта), расскажет об условиях и оформит рассрочку
14900₽
Тариф №1
«Моти Старт»
«Моти Старт»
14900₽
Тариф №2
«Муссы Старт»
«Муссы Старт»
20900₽
Тариф №3
«Профи»
«Профи»