Ваши любимые Кукис, Мадлен и Меренговые рулеты под заморозку в одном месте

1. Курс Кукис

NY cookies:

• Шоколад-шоколад
• Арахис
• Нутелла
• Шоколадные с маршмеллоу
• Красный бархат с кешью

Art-cookies:

• Груша-бри-грецкий орех
• Пекан-карамель-кленовый сироп
• Тропик (манго-маракуя)
• Чизкейк-шоко-вишня
• Инжир -пармезан
• Фисташка-малина

2. Курс Мадлен

Базовые вкусы:

• Апельсин-шоколад
• Матча-вишня
• Земляника-фисташка
• Тропик
• Пекан- кленовый сироп
• Фундук-тоффи
• Черная смородина-лимон

Коктейльная линейка:

• Апероль
• Мохито
• Пина-колада

Сырная линейка гурмэ:

• Малина-пармезан
• Козий сыр-инжир-грецкий орех
• Груша-горгонзола

Быстрое тесто без отлёжки

3. Курс Меренговые рулеты под заморозку

Базовая коллекция:

• Ягодное облако
• Тай
• Кофе-бейлис
• Фисташка-малина
• Матча-смородина
• Миндальное мороженое

При покупке пакета "Трендовый" Вы получите:

• Видео уроки и подробные техкарты
• Обратную связь от шефа
• Сертификат при успешном прохождении курсов
• Доступ — 12 месяцев к каждому курсу с возможностью продления

В рассрочку от 2241 рублей

Курс МотиМейкер

14 вкусов Моти:
• Шоколад с карамелью
• Экзотик
• Кофе-Карамель
• Чёрная смородина
• Клубника-Пломбир
• Грейпфрут
• Фисташка-Малина
• Вишня-Бобы тонка
• Мохито
• Облепиховый чай
• Мандарин
• Груша-Дорблю
• Жимолость
• Лимон

• 2 способа приготовления теста: в микроволновой печи и на сковороде

Вы будете получать обновления рецептур и новые вкусы моти столько, сколько длится ваш доступ к курсу

Курс Макарон с пониженным содержанием сахара

6 видов крышечек:
• Миндальные
• Фисташковые
• Фундучные
• Шоколадные
• С чаем матча
• Ягодные

ТОП - 11 начинок:
• Манго
• Мартини-апельсин
• Брауни
• Маракуйя-горгонзола
• Клубничный лимонад
• Абсолютная фисташка
• Малина
• Баунти
• Банан-шоколад
• Глинтвейн
• Облепиха

+ Бонус: Торт - макарон

Курс НЕпросто кексы

1. Рождественский кекс
2. Кекс Шоколадный кекс с трюфелями-
3. Фундучный кекс с карамелью
4. Облепиховый кекс с кремом-
5. Лимонный кекс с маком
6. Апельсиновый кекс с миндалём-
7. Оригинальный Брауни с пеканом и шоколадным кремом без глютена

При покупке пакета «Праздничный» Вы получите:

• Видео уроки и подробные техкарты
• Обратную связь от шефа
• Сертификат при успешном прохождении курсов
• Доступ — 12 месяцев к каждому курсу с возможностью продления

+ Бонусы:

• Муссовый бенто-торт
• Тирамису в креманке
• Морковный кекс

1. Курс Рождественский Штоллен

Этот штоллен станет вашей традиционной рождественской выпечкой, которую вы передадите своим внукам. Надежная долгосрочная инвестиция!

Программа:

1. Апельсиновые цукаты
2. Марципан
3. Масло Нуазет
4. Штоллен

2. Курс Буше + Новогодний декор

1. Классика
Нежный пропитанный бисквит в компании сливочного крема и шоколадной шапочки
2. Фисташка
Крем с фисташковой пастой, фисташковая глазурь и нежная текстура традиционного бисквита
3. Манго
Взбитый ганаш с манго, манговая глазурь и потрясающий тропический аромат в качестве бонуса
4. Клубника
Обволакивающий клубничный ганаш в сочетании с клубничной глазурью. База для экспериментов с ягодными вкусами
5. Фундук
Фундучный сливочный крем, молочная шоколадная глазурь и румяные орешки
6. Новогодний декор: мастика, шоколад, глазурь, печать

3. Курс Непросто Картошка + Новогодний декор

1. Пирожное «Морковно-апельсиновая картошка с грецким орехом»
Десерт, за которым приезжают из другого города со сказочной глазурью гурме и эффектным внешним видом. Идеальный десерт с возможностью длительного хранения
2. Пирожное «Трюфельная картошка»
Крутейшая текстура трюфеля и потрясающий аромат для сладкоежек, которые теряют голову от шоколада
3. Новогодний декор

4. Курс Неоклассика

1. 4 рецепта классики под заморозку:

• ​​Сказка
• Прага
• Киев
• Рыжик

2. Урок «Кондитерская теория
3. Техника сборки без выравнивания


При покупке пакета "Новогодний" Вы получите:

• Видео уроки и подробные техкарты
• Обратную связь от шефа
• Сертификат при успешном прохождении курсов
• Доступ — 12 месяцев к каждому курсу с возможностью продления

+ Бонусы:

• Бисквитный рулет "Новогоднее полено"
• Банк контента