Участники встречи получат подарки:
Пасхальный сборник рецептов сразу после регистрации
Урок по двум видам декорирования куличей с помощью итальянской меренги в конце встречи
Рецепт пирожного “Медовая Картошка-яйцо с облепихой” в необычном пасхальном дизайне в конце встречи
На встрече
Вы узнаете:
Вы узнаете:
Ошибки, из-за которых теряют деньги на Пасху.
Что мешает продажам и как этого избежать.
Что мешает продажам и как этого избежать.
Как сделать больше куличей без перегруза.
Заготовки, заморозка и грамотный план работы.
Заготовки, заморозка и грамотный план работы.
Как поставить цену, чтобы и покупали, и вы зарабатывали.
Простая формула расчёта стоимости и прибыли.
Простая формула расчёта стоимости и прибыли.
Пасхальные тренды 2026.
Декор, подача и упаковка, которые привлекают клиентов.
Декор, подача и упаковка, которые привлекают клиентов.
Ассортимент, который приносит основную выручку.
Какие куличи, пасхи и десерты продаются лучше всего.
Какие куличи, пасхи и десерты продаются лучше всего.
Как подготовиться к Пасхе заранее и не работать ночами.
План подготовки, чтобы спокойно собрать заказы и заработать.
План подготовки, чтобы спокойно собрать заказы и заработать.
Ведущие встречи:
АЛЕКСАНДРА ФИЛАТЕНКО
шеф-кондитер
- Шеф кондитерской Конфитюр в Челябинске.
- Основатель школы «Буду кондитером» с 8-летним стажем обучения на практических мастер-классах и онлайн курсах
- Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы кондитерской студии «Конфитюр», пекарни и 6 ресторанов
АННА ГОРДЕЕВА
шеф-кондитер
- Эксперт школы кондитерского искусства «Буду кондитером»
- Прошла путь от домашнего кондитера до владелицы кондитерской студии «CakeBomb»
- Обучалась у мировых шефов
- Специалист-маркетолог (РЭУ им. Плеханова)
- Коуч ICF
- Консультант по развитию кондитерской фабрики Fantel
ИП Филатенко А.Ю.
ИНН: 745108431126
ОГРН: 308744735700042
ИНН: 745108431126
ОГРН: 308744735700042
На сайте используются файлы cookie и собираются пользовательские данные для целей функционирования сайта и статистических исследований. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт или измените настройки браузера.
Заполни форму, чтобы попасть на встречу